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Millésime 2013

Millésime 2013

Que peut-on dire du millésime 2013 à Malartic?

Un millésime tardif, mais un vignoble en bon état sanitaire, au moment de commencer les vendanges.

Malgré un printemps maussade, frais et particulièrement humide, la fleur se déroule bien, d’une manière homogène, bien que tardive suite au profil climatique.
Nous entamons la période estivale avec heureusement un revirement de climat. Juillet et août sont très beaux, chauds et peu humides.
Ces deux mois permettent de rattraper un peu le retard végétatif, mais la véraison maintient 15 jours de retard par rapport à un millésime classique.

Elle se fait cependant dans de bonnes conditions : de façon rapide et assez homogène. Fin aout et début septembre sont dédiés aux 2° effeuillages ainsi qu’aux vendanges en vert afin d’homogénéiser les différences de maturités et de favoriser une bonne ventilation des grappes réduisant les risques de pourriture.

Nous nous assurons ainsi toutes les chances d’obtenir une maturité optimale, malgré une vendange tardive et une météo capricieuse.

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