Archives mensuelles : septembre 2019

Actualité

Ouverture de la saison touristique 2019 : Hospitality at Malartic !

Le Château Malartic-Lagravière est un lieu attractif de la région bordelaise. Cette propriété familiale, chargée d’histoire, est située sur un haut lieu du patrimoine culturel bordelais. Grand Cru Classé proche de Bordeaux, ses installations permettent d’accueillir les visiteurs dans un cadre idyllique. C’est un site idéal et original pour un réceptif à forte valeur ajoutée.

Avec le renforcement de l’équipe réceptive, l’ouverture les samedis et une offre réceptive étoffée, le Château Malartic-Lagravière ouvre pour la saison 2019 largement ses portes à un tourisme sélectif à la recherche d’expérience sur-mesure et authentique. Visites de groupe ou privées, toujours sur réservation, offre gastronomique variée, dégustations à thèmes, séminaires…

C’est un site unique aux portes de Bordeaux basé sur une des plus jolies croupes de graves de la région ; Une propriété familiale et passionnée qui s’appuie sur une équipe dynamique pour faire vivre à chaque visiteur une expérience inoubliable.

Ouverture de la saison touristique 2019 : Hospitality at Malartic

Basé sur la plus jolie croupe de graves de la région, le Château Malartic-Lagravière, prestigieux Grand Cru Classé de Graves en rouge et en blanc de 53 hectares, propriété d’Alfred & Michèle Bonnie et de leurs enfants depuis 1997, est situé aux portes de Bordeaux, au coeur du plus vieux vignoble bordelais.

Entièrement rénové à l’arrivée d’Alfred & Michèle Bonnie, c’est un havre de paix, où l’art de recevoir est une philosophie. A 15 kilomètres au sud de Bordeaux, moins d’une demi-heure de la gare ou de l’aéroport, le Château reçoit toute l’année pour des visites et activités gastronomiques sur-mesure et accueille également des réceptions professionnelles ou privées : Un grand cru classé aux portes de Bordeaux, pour vivre une expérience inoubliable !

Tous types de visites privées ou en groupe, la « Premium Château », « l’Atelier fromages », la « Cépages & Découverte », des cours de cuisine, sont organisés par l’équipe Hospitality at Malartic. Pendant la prestation, la visite des chais et la dégustation des vins des Vignobles Malartic sont commentées par l’équipe, qui aime faire partager sa philosophie. L’accent est aussi mis sur les particularités des Vignobles. Ainsi, l’approche environnementale de la propriété est largement commentée : c’est un des axes forts de l’engagement des propriétaires depuis 20 ans. La Charte interne des Vignobles Malartic, créée sous la forme originale d’une infographie, est là pour en témoigner.

Par ailleurs, la famille Bonnie ayant une bodega en Argentine, il est également proposé des visites thématiques, comme la dégustation « Cépages & Découverte ». Un voyage sensoriel franco-argentin qui permet de comparer les cépages argentins des vins de DiamAndes avec ceux bordelais.

La gastronomie n’est pas en reste : l’« Atelier fromage » rencontre un grand succès. L’« Atelier du Chef », cooking-Class originale, est mis en place pour des groupes plus restreints. Ces matinées gastronomiques sont animées par notre chef, qui émerveille les papilles et sublime les vins des Vignobles Malartic par des mets choisis : C’est un voyage gustatif du canelé à l’empanada argentine !

La demeure privée des propriétaires est aussi un lieu très privilégié où se tient la dégustation « Premium Château », 3 accords mets et vins spécialement étudiés et des déjeuners ou dîners exclusifs. On entre alors au coeur du Grand Cru Classé…

Lors de la rénovation de la propriété en 1997, les anciens chais sont magnifiquement restaurés et décorés afin d’offrir un espace locatif indépendant au coeur du vignoble de Malartic. Surplombant le Château et son parc, la bâtisse des « Vieux Chais de Malartic », pleine de charme et chargée d’histoire, est le lieu idéal pour recevoir une clientèle privée ou professionnelle. D’une capacité de 200 à 300 personnes, les salles donnent sur une terrasse extérieure surplombant le Château et son parc. C’est un lieu fonctionnel et indépendant qui se prête à toutes les manifestations.

Pour les prestations professionnelles, réunions et séminaires, l’offre Hospitality at Malartic est faite sur-mesure. Accueil matinal, modularité de la journée, déjeuner ou dîner, visite privée avec atelier de dégustation… L’équipe de Malartic s’adapte pour que ses clients et leurs invités vivent une expérience unique et inoubliable. Dans le cadre d’un mariage ou d’un évènement privé, la salle est mise à disposition d’une manière autonome, incluant les week-ends, avec possibilité également de prestation d’animation oenotouristique.

L’ouverture à l’oenotourisme est un axe de développement important pour la famille Bonnie et son équipe. L’investissement dans la mise en place d’offres pour un réceptif sur-mesure et de grande qualité reflète leur état d’esprit. Comme en témoigne l’augmentation de la fréquentation conséquente du Domaine depuis quelques années, qui relève d’un grand dynamisme.

Visite classique – privée – Premium Château
Atelier Fromage – Cépages & Découverte – Atelier des Chefs
Déjeuners et dîners
Séminaires et Mariages

Tarifs visites de 14 à 45 € TTC ; cours de cuisine et déjeuners à partir de 135 € TTC
(tarifs 2019 sur demande, sujet à variation).

Ouverture de la saison touristique 2019 : Hospitality at Malartic